Boon Kriek Mariage Parfait

Kriek 8°

Rosata e velata. Craft°. Rifermentata in bottiglia^. Aroma di cuoio, legno di rovere emandorla amara. Gusto con sentori di frutti rossi, ciliegie, ribes, mirtilli

Boon Kriek Mariage Parfait
Boon Kriek Mariage Parfait
Luogo d'origine: Belgio
Stile: Kriek
Fermentazione: Spontanea
Grado alcolico: 8.0% vol.
Punto d'amaro: 24 IBU

Temperatura di servizio:  8/10°

UN CONNUBIO AUTENTICO E INTENSO
Kriek Mariage Parfait è una tradizionale birra Kriek di altissima qualità. 400 grammi per litro di ciliegine selvatiche fermentano insieme a una Lambic forte a fermentazione spontanea, invecchiata per 12 mesi in ampi barili di quercia da 62 ettolitri. Non filtrata, non pastorizzata e senza zuccheri aggiunti, Kriek Mariage Parfait è chiarifi cata naturalmente ed è sottoposta a rifermentazione in bottiglia.
 
DESCRIZIONE E ABBINAMENTI
Colore velato con schiuma fine e rosata.
Aroma di cuoio, legno di rovere e mandorla amara. 
Gusto con sentori di frutti rossi, ciliegine, ribes, mirtilli rossi e vaniglia. 
Ideale con carni bianche e crostate contenenti frutta rossa.
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