QBA vi aspetta a BeerAttraction

Quality Beer Academy rinnova la partecipazione a Beer Attraction 2018 presentando alcune novità in edizione limitata e proponendo le sue eccellenze birrarie da Belgio, Germania e Stati Uniti.

Quality Beer Academy, progetto di divulgazione e promozione della cultura della birra, ambasciatore in Italia di oltre 30 birrifici che producono le 4 tecniche di fermentazione, si conferma anche quest’anno come uno dei progetti più interessanti nel panorama birrario, unendo l’informazione e la cultura alla degustazione di alcune delle eccellenze assolute provenienti da tutto il mondo.

 

Accanto agli stili classici, apprezzati e conosciuti nel tempo, rappresentati da Jever, Norbertus e dal gruppo Palm, ritornano le specialità legate al territorio come Rodenbach e Boon, con i grandi classici e alcune sorprendenti novità. Sarà possibile infatti confrontare e degustare due birre tecniche come Rodenbach Foederbier e il Lambic di Boon per apprezzare l’essenza delle fermentazioni mista e spontanea, approfittando della guida esperta dei Quality Beer Ambassador Roberto Parodi e Hasso Peter.

 

Anche il mondo Craft avrà un suo ruolo fondamentale, grazie ad alcune specialità di BraufactuM e del birrificio americano Firestone Walker, che presenterà la sua Mocha Merlin, una Oatmeal Stout con infuso di caffè e fave di cacao, grande novità di queste settimane e prima di una lunga serie di “Limited Edition” che ci accompagnerà durante tutto il 2018. Parlando di edizioni limitate non si può non citare anche il progetto Arthur’s Legacy rappresentato da uno dei suoi più grandi successi, White Widow, una Double Blanche già conosciuta e apprezzata la scorsa edizione, seguita da uno degli ultimi fusti di The Brave, Imperial Stout maturata in botti di Bourbon, ultima creazione dello scorso anno.

 

Quality Beer Academy vi aspetta dal 17 al 20 febbraio a Beer Attraction, presso la Fiera di Rimini, padiglione C5, stand 125.

 

ULTIME NOVITÀ

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LOCALI

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The Brave e White Widow

Le nuove uscite di Arthur’s Legacy sono una novità sorprendente e un inatteso ritorno

Firestone Walker

Gli USA, l'innovativa interpretazione degli stili della tradizione.

BraufactuM

Dalla tradizione alla sperimentazione.

La tradizione birraria dei monasteri tedeschi

Una storia millenaria da Hildegard von Bingen ai giorni nostri

Hasen Bräu

Il birrificio della Lepre

Jever

da 160 anni, la Pils solo nel piccolo capoluogo della Fresia, regione affacciata sul mare del nord.

Estaminet

Belgian Pils 5,2°

Bionda. Craft°. Schiuma fine e compatta. Aroma fruttato e luppolato. Gusto rinfrescante e piacevolmente dissetante.

Estaminet

Palm

Belgian Ale 5,2°

Ambrata. Craft. Rifermentata in bottiglia. Intenso aroma fruttato e sentore di caramello. Gusto tendente all'amaro ma con note di fruttato, albicocca e kiwi.

Palm Belgian Ale

Palm Royale

Strong Ale 7,5°

Ambrata. Craft°. Rifermentata in bottiglia^. Aroma schietto e corposo di banana, note leggere di caramello. Gusto amarognolo fruttato.

Palm Royale

Palm hop select 

Belgian Ale in dry Hopping 6°

Ambrata. Craft. Rifermentata in bottiglia. Aroma finemente luppolato tendente all'amaro. Gusto fruttato ed erbaceo con note sottili di caramello.

Palm hop select

Brugge Tripel

Tripel 8,7°

Bionda. Craft°. Rifermentata in bottiglia^. Aroma con note affumicate, speziate, fruttate per la presenza del Gruut+.Gusto amarognolo, ricco, cremoso.

Brugge Tripel

Cornet

Maturata su legno 8,5°

Bionda. Craft. Rifermentata in bottiglia^. Maturata su legno di rovere.  Aroma con note di vaniglia, schiuma persistente.Gusto pieno con note di legno di sandalo.

Cornet

Steenbrugge

Una tradizione secolare nata in Abbazia

Rodenbach

La regina delle Fiandre

Brouwerij Boon

La fermentazione spontanea nasce a Lembeek
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