WalkingBeer: il cantiere della birra & StreetFood: la cucina del civico in formato eat here or take away. QBA Quality Beer Accademy Gold, 8 vie alla spina e più di 50 in bottiglia. Panini d'autore, zuppe, pastasciutte,insalate,piatti stagionali e di più.

Civico Undici Social Street Food - Alba (CN)
Civico Undici Social Street Food - Alba (CN)
Piazza San Francesco, 6 - 12051 Alba (CN) - Italia
331.8895046
info@civicoundici.it
WalkingBeerAndSocialStreetFood
www.civicoundici.it
Lunedì - Giovedì: 19.00 - 00.30; Venerdì e Sabato: 12.00 - 15.00 e 18.00 - 02.00
Panini d'autore, zuppe, pastasciutte,insalate,piatti stagionali e di più.

Il Cantiere della Birra e dello Street Food- Selezionato come QBA, Quality Beer Accademy Gold con lo street food preparato da #quellidelcivicoundicisocialfood di Via Rattazzi, 11. Con la formula "Eat Here or Take Away" potrai scegliere tra Panini d'autore, pastasciutte e zuppe della nonna. Non può mancare il vitello tonnato del Civico e le novità stagionali.  Il marchio di garanzia del food è quello del Civico Undici Social Food di Via Rattazzi, 11 quello del bere del gruppo Radeberger/QBA. Inoltre il Civico Undici WalkingBeer & SocialStreetFood è anche ginneria, con i migliori della categoria ma solo dopo le 18:00 mentre la mattina dopo le 11:00 potrai assaggiare le nostre centrifughe di stagione e fare colazione con un tramezzino: "#comequellodenavolta

La selezione delle nostre birre

Damm Estrella Barcelona

Lager 4,6°

Bionda, calssica di Barcellona. Intensi aromi di pane, erbe mediterranee e aromatiche. Gusto dolce, con note di biscotto, di malto, erba e note di miele.

Damm Estrella Barcelona

Jever

Pils 4,9°

Bionda. Cruda*, mitica Pils della Germania del Nord, aroma fresco, secco con amaro persistente. Gusto ben strutturato, cremosa con sentori erbacei e floreali.

Jever

Norbertus Kardinal

Bock 7,5°

Ambrata. Conventuale. Cruda* Aroma con ampi sentori di lieviti, fieno, frutta molto matura. Gusto dolce, ampio e ben ecquilibrato con note di marasca e prugna.

Norbertus Kardinal

Norbertus Edelstark 

Bock 7,5°

Bionda. Conventuale. Cruda. Aroma di lieviti intensi, frutta, pera, mela, scorza di arancia con sentori floreali. Gusto dolce, intenso ben strutturato ed ecquilibrato.

Norbertus Edelstark

Norbertus Weissbock 

Weissbock 7,2°

Bionda non filtrata. Conventuale. Cruda* Aroma ben strutturato con sentori di mela verde, banana, ciliegia. Gusto dolce, ricco, cremosa, fruttata e speziata.

Norbertus Weissbock

Schöfferhofer Hefeweizen

Hefeweizen 5°

Bionda. Cruda, non filtrata. Aroma ricco intenso di banana con note speziate. Gusto equilibrato, ben strutturato.

Schöfferhofer Hefeweizen

Braufactum Palor

Pale Ale 5,2°

Ambrata. Craft° Cruda*. Aromi maltati con sentori di mentolato e salvia, fruttata con sentori di pompelmo. Gusto amaro, luppolato, con note di lampone e mora. 

Braufactum Palor

Easy Jack

IPA 4,5º

Bionda, Craft, Cruda. Luppolata a freddo con due nuove varietà di luppolo bavaresi: Mandarina Bavaria e Hull Melon. Birra dalla bevuta facile e poco impegnativa, aroma intenso.

Firestone Walker Easy Jack
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