Arthur’s Legacy Limited Edition

Arthur’s Legacy Limited Edition

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UN GRUPPO DI BIRRIFICI UNICO

Palm Belgian Craft Brewers, gruppo creato dalla famiglia Toye, occupa una posizione particolare nel panorama delle birre per le sue produzioni tradizionali a fermentazione mista oltre a quelle tipiche belghe ad alta e bassa fermentazione. Tradizione che si esprime nelle birre dei birrifici Palm, Rodenbach, De Hoorn, De Gouden Boom, e dell’abbazia di Steenbrugge.

  • Luogo d'origine

    Belgio

  • Stile

    Cotte uniche senza un preciso stile di riferimento

  • Fermentazione

    Alta

ARTHUR’S LEGACY, LA STORIA

Una squadra di “Architetti” della Birra, da anni in forza presso Palm Belgian Craft Brewery, ha dato libero sfogo alla propria passione, creatività e conoscenza brassicola per dare vita a un progetto unico nel mondo della birra. Una Birreria Famigliare, per proteggere e diffondere l’antica arte e tradizione della produzione artigianale di autentiche birre Belghe e per deliziare i consumatori con birre di corpo, carattere e gran gusto. Ognuno di questi mastri birrai ha la propria specializzazione: il luppolo, le spezie, il legno e la frutta. Per dare vita al progetto è stato restaurato il microbirrificio “Brouwerij De Hoorn”, fondato oltre 300 anni fa. Qui vengono brassate solo e unicamente Edizioni Limitate delle “Arthur’s Legacy”. Arthur’s Legacy è il marchio per i mastri birrai che amano produrre birre di altissima qualità che danno inaspettatamente nuove esperienze gustative. Producono ogni volta un nuovo stile di birra per gli amanti, appassionati e sperimentatori del mondo della birra. Finito un brassaggio, non vedono l’ora di mettersi a progettare la prossima cotta… Le quantità sono sempre molto limitate e la distribuzione è prevista per partner privilegiati.Dal suo lancio in Germania, è oggi il prodotto più performante del settore delle birre-mix. Con poco alcol (solo 2,5% vol.) e poche calorie (solo 36 Kcal x 100 g) è un prodotto intrigante, particolarmente adatto a un pubblico giovane e spesso femminile.
Tutte le birre sono prodotte in stili complementari ad alta gradazione, maturate in botti di legno di diversa dimensione e natura, che in passato hanno contenuto Bourbon o Rum.
Le botti sono selezionate solo dai migliori produttori di spiriti. Ogni botte porta al blend finale la sua influenza unica.

Unire le diverse birre in modo sinergetico è la parte più importante. Questo diventa possibile grazie all’aiuto di alcuni amici e viticoltori di Paso Robles, esperti nell’arte del blending, che una volta l’anno si riuniscono nel birrificio e iniziano una competizione divisi in squadre per creare il miglior blend dell’anno.

Tutte le birre sono prodotte in stili complementari ad alta gradazione, maturate in botti di legno di diversa dimensione e natura, che in passato hanno contenuto Bourbon o Rum.
Le botti sono selezionate solo dai migliori produttori di spiriti. Ogni botte porta al blend finale la sua influenza unica.

Unire le diverse birre in modo sinergetico è la parte più importante. Questo diventa possibile grazie all’aiuto di alcuni amici e viticoltori di Paso Robles, esperti nell’arte del blending, che una volta l’anno si riuniscono nel birrificio e iniziano una competizione divisi in squadre per creare il miglior blend dell’anno.

XXII Anniversary Ale contiene: Stickee Monkee (44%), Parabola (22%), Bravo (22%),
Rum Barrel Helldorado (7%) e Gin Barrel Helldorado (5%).

DESCRIZIONE
E ABBINAMENTI

>>> Bionda oro intenso tendente all’arancio, opalescente (non filtrata). Schiuma bianca, fine e persistente.

>>> Aroma intenso di frutta, pompelmo, banana, agrumi in genere con note finali speziate.

>>> Ben strutturata, dolce, fruttata, con sentori di banana e pompelmo rosa.

>>> Ottima come aperitivo si accompagna con piatti agrumati e dessert alla frutta.