Berliner Pilsner

Berliner Pilsner

UNA CITTÀ, MILLE COLORI

Berliner Pilsner ha un’origine ordinaria in una città e in un periodo storico straordinari. Nasce nel 1963 a Berlino Est come birreria con birrificio interno. La sua fama cresce vertiginosamente fino a diventare in pochi anni la birra rappresentativa del Berlinese a est, nonché birra ufficiale del 750° compleanno della città. Con la caduta del muro si fa conoscere anche a Berlino Ovest e diventa il simbolo del cambiamento e della ritrovata unità.

  • Luogo d'origine

    Germania

  • Stile

    Pils

  • Fermentazione

    Bassa

  • Grado alcolico

    5,0%

  • Punto d'amaro

    31 IBU

  • Temperatura di servizio

    6/8°

VERSATILE E METROPOLITANA

La sua vera forza è la versatilità che, insieme al carattere metropolitano, fa di Berliner Pilsner la perfetta esemplificazione del carattere della Berlino di oggi, nei festival, nei locali notturni come il Berghain o il Tresor e nella vita di tutti i giorni.

DESCRIZIONE
E ABBINAMENTI

>>> Birra giallo-dorata con schiuma fine e persistente

>>> Aromi floreali ed erbacei con una nota maltata e miele d’acacia

>>> Gustativamente si percepisce ciò che ha svelato il naso, con nota erbacea elegante e persistente

>>> Si abbina a carni bianche, pesci bianchi al sale, verdura bollita e con pizza ai carciofi.

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