Damm Inedit

Blanche 4,8°

Bionda non filtrata. Creata da Ferran Adrià, chef di fama mondiale per un perfetto Food Pairing. Aroma di agrumi, note di coriandolo. Gusto dolce con note acide.

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Damm Inedit
Damm Inedit
Country of origin: Spain
Style: Blanche
Fermentation: Top
ABV: 4.8%
Bitterness: 21 IBU
20L 0,33L 0,75L 0,50L

 

Temperatura di servizio: 6/8°

 

IL PIACERE IDEALE 
Si raccomanda di servire Inedit raffreddando la bottiglia in un secchiello per il ghiaccio e di versarla in bicchieri da vino bianco, non riempiendoli completamente. Il suo aspetto brillante paglierino verrà esaltato rendendola ancora più gradevole. Fin dalla sua presentazione, Inedit ha ottenuto un grande successo in molti paesi sia da parte dei consumatori che degli esperti che le hanno attribuito in tutto il mondo premi e riconoscimenti. 

 

DESCRIZIONE E ABBINAMENTI

Giallo dorato torbida, schiuma bianca fine, persistente.
Aroma di agrumi, note dolci e speziate di pepe e noce moscata.
Gusto dolce con note acide, elegante pastosità e pulizia.
Creata per accompagnare piatti anche di difficile abbinamento: branzini, orate, moscardini, granseola, formaggi come la robiola, insalate come borragine e cerfoglio. Ideale con pizza alle verdure, mozzarella di bufala e ricotta.

 

 

 


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