HUYGHE è un birrificio famigliare fondato nel 1654 a Melle, cittadina a pochi km da Ghent, in Belgio. Parte dell’associazione Belgian Family Brewer, è guidato con successo dalla Famiglia Huyghe – De Laet da 4 generazioni, con la quinta pronta ad entrare in birrificio. Creatori della celebre Delirium Tremens dell’iconico elefante rosa, sono tra i più importanti produttori Belgi a produzione famigliare, presenti in quattro continenti con i loro brand e con il franchise Delirium Café.
Un grande classico, come la favola di Biancaneve. Creata nel 1990 per soddisfare una richiesta dal mercato americano, Blanche des Neiges è presto diventata una delle birre di frumento in stile belga più amate. Bilanciata e rinfrescante, viene speziata con una miscela di coriandolo e curaçao che le donano un aroma inconfondibile.
Bianca di frumento. Belga. Speziata con coriandolo e curaçao. Note floreali e speziate con un chiaro sentore citrico. Gusto rinfrescante, lievemente acido e fruttato.