Delirium Red

Delirium Red

delirium red

belgian family brewers

HUYGHE è un birrificio famigliare fondato nel 1654 a Melle, cittadina a pochi km da Ghent, in Belgio. Parte dell’associazione Belgian Family Brewer, è guidato con successo dalla Famiglia Huyghe – De Laet da 4 generazioni, con la quinta pronta ad entrare in birrificio. Creatori della celebre Delirium Tremens dell’iconico elefante rosa, sono tra i più importanti produttori Belgi a produzione famigliare, presenti in quattro continenti con i loro brand e con il franchise Delirium Café.

sulle tracce dell'elefante rosa

La gamma di birre Delirium oggi è uno dei più grandi successi belgi, conosciuta e apprezzata in tutto il mondo, vincitrice di numerosi premi nei più importanti concorsi. Alla più conosciuta Tremens, oggi si uniscono un’intera gamma di prodotti pronti a sorprendere e far innamorare i beer lover. Delirium Café è un brand in franchising che unisce 32 locali in 4 continenti, dal Brasile a Kuala Lumpur, da Tokio agli Stati Uniti passando per Italia, Olanda, Francia e Germania.

  • Luogo d'origine

    Belgio

  • Stile

    Strong Fruit Beer

  • Fermentazione

    Alta

  • Grado alcolico

    8%

  • Punto d'amaro

    20 IBU

  • Temperatura di servizio

    7/9°

delirium red

Delirium Red è il lato fruttato della Delirium Family. Brassata con ciliegie e sambuco, è un’eccellente birra da dessert.

DESCRIZIONE E ABBINAMENTI

>>> Rosso intenso. Schiuma rosata compatta e persistente.

>>> Note fruttate delicate, sentori di mandorla e ciliegie griotte.

>>> Gusto dolce e fruttato, buon quilibrio tra la dolcezza dei malti e l’acidità delle ciliegie.

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