Kit Birre Cornet

La storia di Cornet 8,2° | 25 IBU
Il nome di questa birra nasce nel 1686 da Theodoor Cornet, locandiere, produttore di birra e distillatore della locanda “DE HOORN” a Steenhuffel. Era anche amministratore del Conte di Maldeghem-Steenhuffel, nobile di Diepensteyn. Su richiesta del conte, Theodoor preparava una cotta di birra. Questa birra esclusiva, veniva conservata in botti di rovere nelle cantine del Castello di Diepensteyn.


Ogni Kit Birre Cornet contiene:

  • 12 bottiglie da 33 cl di Cornet

In più:

  • 1 T-Shirt
  • 1 calice
  • 1 cassa di legno

39,90

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il cALICE

CON L'ELMO

Questa tradizione ha ispirato i mastri birrai che, dopo una ricerca approfondita e l’esperienza acquisita sull’invecchiamento della birra in botti di rovere, hanno creato Cornet, una birra corposa, piuttosto secca, dal sapore delicato e tenace del legno con una nota di vaniglia e dalla sensazione di “vellutato” in bocca simile a un vino stagionato in botti di rovere. Questa birra eccezionale è servita in un calice di vetro caratterizzato dall’elmo di battaglia del Conte. Palm Belgian Craft Brewers, gruppo creato dalla famiglia Toye, occupa una posizione particolare nel panorama delle birre per le sue produzioni tradizionali a fermentazione mista oltre a quelle tipiche belghe ad alta e bassa fermentazione. Tradizione che si esprime nelle birre dei birrifici Palm, Rodenbach, De Hoorn, De Gouden Boom, e dell’abbazia di Steenbrugge.

Bionda giallo dorata, schiuma compatta e persistente.

Aroma con note di vaniglia, cocco e finale secco.

Gusto pieno con sottili note di legno di sandalo.