Kit HAZY MIX

Con il KIT HAZY MIX preparati a entrare in un’altra dimensione!
Lascia che queste birre dall’iconico colore opalescente ti conquistino con i loro sapori tropicali e i bassi livelli d’amaro.
Un KIT che esplora le sue magiche note citriche e tropicali di questo stile.
Il Kit Hazy mix contiene una lattina per tipo di:

> PARANOIA HOPPY HIPPO – 5,6% • Giallo pallido opalescente, note di frutta tropicale, citriche e agrumate
> MIND HAZE – 6,2% • Colore giallo velato, aspetto torbido e intenso, aromi intensi di frutta tropicale
> DOUBLE MIND HAZE – 8,3% • Colore giallo velato, aspetto torbido, aromi di ananas, melone e mango
> FLY JACK – 4% • Giallo opalescente, gusto ricco e intenso, poco amaro, note fruttate e agrumate

In omaggio:

  • 1 BICCHIERE FIRESTONE WALKER o 1 BICCHIERE PARANOIA a tua scelta!

15,00

Svuota

VELATE E AROMATICHE

LE HAZY IPA

Le Hazy IPA stanno prendendo d’assalto l’industria della birra. Sono birre caratterizzate dall’uso di cereali non maltati, che conferiscono loro una particolare velatura del colore da cui prende il nome (“hazy” significa “nebbioso”, “sfuocato”). Tendono ad avere un amaro meno elevato e sapori tropicali e succosi. La luppolatura dona alle Hazy aromi e gusto esplosivi, con in evidenza sentori di agrumi e frutti tropicali al naso e al palato. Come sintetizza bene Sam Tierney, manager del birrificio Propagator del Gruppo Firestone Walker, “è pazzesco osservare quanto velocemente siano diventate popolari le Hazy IPA negli States. Penso che i sapori succosi e fruttati e il relativamente poco elevato grado di amaro abbiano una grande presa sui consumatori, molti dei quali potrebbero essere stati scoraggiati dall’amaro troppo pungente tipico della maggior parte delle birre IPA tradizionali”.

paranoia

paranoia

Bionda. Belga. Non filtrata. Luppolata a freddo con Mosaic e Citra. Note di frutta tropicale, citriche e agrumate. Gusto pieno e bilanciato tra la dolcezza della frutta tropicale e la freschezza delle note citriche.
5,6° - 40 IBU

mind haze

Mind Haze, uno spirito libero nato per elevare le percezioni. Juicy ma bilanciata, velata ma persistente e carica di aromi di frutta tropicale. Per usare le parole del Mastro Birraio Matt Brynildson: ”Mind Haze offre al meglio tutto quello che cerchi in una Hazy IPA”.
6,2° - 40 IBU

double mind haze

Ai luppoli originali usati per Mind Haze, Azacca, Cashmere e Mosaic, sono stati aggiunti Strata, Sabro, Idaho Gem, Idaho 7 e Motueka durante e dopo la fermentazione per conferire alla birra un aroma più intenso. Il luppolo Sabro porta un aroma unico di cocco mentre lo Strata offre un fruttato intenso e pungente.
8,3° - 35 IBU

fly jack

Il mastro birraio Matt Brynildson e il suo team hanno creato Flyjack, la nuova Hazy IPA di Firestone Walker con sole 96 calorie. Il risultato è una birra innovativa, gusto intenso, zero compromessi per consumatori attenti alla salute. Flyjack è un Hazy IPA corposo che mette al primo posto il sapore.
4° - 25 IBU