Dopplebock Dunkel
7.4% – IBU 18 – 50 cl
prodotta da Kloster Scheyern
prodotta da Kloster Scheyern
Il suffisso “-ator” viene storicamente attribuito a tutte le “Doppelbock scure” prodotte all’interno dei monasteri tedeschi per essere consumate durante la Quaresima. Tale usanza deriva dall’appellativo “SALVATOR”, attribuito a Gesù Cristo. Birra scura ad alta gradazione, con una notevole persistenza di note tostate e sentori di liquirizia.
2,94€
99 disponibili (ordinabile)
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La birra scura dei monasteri, perfetta per la Quaresima.
Ideale con piatti importanti di carne rossa e bianca, arrosto, pesce arrosto o in umido, insaccati, formaggi stagionati, dessert con cioccolato e caffé.

Scura.
Gusto dolce-speziato.

Note tostate, fruttate, polvere di caffè e cioccolato, pepe e malti.
Robusto, con manico, in vetro: mantiene la birra fresca più a lungo e favorisce una generosa schiuma.
voglia di altre…


