Oude Geuze
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Oltre 40 anni di esperienza e una nuova sala di cottura nel 2013 hanno permesso a Boon di spingere oltre i confini del Lambic tradizionale producendo Geuze completamente nuove con grande complessità ed equilibro allo stesso tempo. Oude Geuze Boon Boon Label è più grande esempio di questa sfida, caratterizzata da un altissimo grado di fermentazione (quasi al 100%), che la rende particolarmente secca, pur mantenendo un corpo pieno.
Oude Geuze e Gueuze à l’Ancienne sono denominazioni tutelate dall’Unione Europea.
13,30€ - 14,70€Fascia di prezzo: da 13,30€ a 14,70€
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40 anni di esperienza per una Geuze complessa, secca e perfettamente equilibrata.
Ideale con carne di cavallo alla griglia e formaggi di capra e ostriche.

Bionda.
Gusto ricco di note fruttate e sentore di pompelmo rosa e limone.

Aroma con sentori di cuoio, legno, ferrosi.
voglia di altre…


