La base di questa birra è costituita da lambic invecchiato e giovane maturato in botti di rovere. Al lambic invecchiato 1 anno vengono aggiunti 400 grammi per litro di ciliegine selvatiche. La birra viene poi fatta rifermentare. La Oude Kriek Boon viene poi sottoposta a rifermentazione in bottiglia e la sua maturazione dura 2 anni.
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Lambic con ciliegie selvatiche, maturato 2 anni in bottiglia per un gusto unico.
scopri gli abbinamenti
Beer & Food
Ideale con formaggi erborinati e da provare in aggiunta allo zabaione.
Rosata.
Gusto acido-fresco.
Aromi di ciliegia e di legno.
voglia di altre…
Bionde Belghe?
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BirraAggiungi al carrelloBoon Millesime
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